Asociación Española de la Franquicia Reúne a aquellos franquiciadores que desarrollan actividades en España, comprometidos con los principios éticos del sistema de franquicias
- Beer&Food, una de las principales plataformas multimarca de restauración de nuestro país, es el master franquiciado de la cadena para España y Portugal
- Esta apertura se suma a otras tres más en las últimas semanas
- La compañía prevé alcanzar los 100 establecimientos en el plazo de 5 años
El grupo de restauración Beer&Food inaugura el séptimo establecimiento de la emblemática hamburguesería californiana Carl´s Jr. en nuestro país. Se trata del segundo restaurante que abre en una semana en Madrid y ha tenido lugar en el Parque Comercial y de Ocio Nassica, en Getafe.
Esta apertura es la quinta que realiza Beer&Food desde que, el pasado mes de enero,el fondo de capital inversión Abac Solutions (SCA) SICAR (“Abac”) y de su equipo directivo, liderado por Sergio Rivas, adquiriesen a Heineken el grupo de restauración Beer&Food.
Desde entonces, Beer&Food ha impulsado un importante crecimiento de la compañía norteamericana. Carl´s Jr. ha pasado de tener un único establecimiento en Madrid, a contar con siete unidades en Madrid y Barcelona. El grupo ha anunciado también su previsión de alcanzar los 100 locales en el plazo de cinco años.
El grupo de restauración Beer&Food, ha inaugurado también en estos meses el primer local de la compañía en Barcelona y su primer Free Standing, – un formato de negocio también conocido como chalet-,un local típicamente americano con más de 1.200 m2 y que será otra de las líneas de expansión en nuestro país.
“Carl´s Jr. es la cadena de hamburguesas californiana de referencia a nivel internacional, con más de 75 años de experiencia en el mercado y cerca de 4.000 locales repartidos por todo el mundo”, ha afirmado Gonzalo del Barrio, Director Corporativo de Expansión y Franquicias del grupo Beer&Food. “Carl´s Jr. es una de nuestras grandes apuestas. La marca responde 100% a nuestro objetivo de operar exclusivamente enseñas líderes y modelos de negocio con alto potencial de crecimiento. Esta es la razón por la que continuaremos abriendo tanto locales propios, como franquiciados”.
Un nuevo restaurante en Nassica
El nuevo establecimiento Carl´s Jr. dispone de un total de 265 mt2 distribuidos entre sala y terraza, y tiene aforo para 125 clientes.
A partir de hoy mismo, los clientes de la compañía podrán disfrutar de sus famosas hamburguesas a la parrilla, elaboradas en el momento con carne 100% Angus e ingredientes de primerísima calidad, con servicio a mesa.
Carl´s Jr. se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 introdujo sus famosas hamburguesas a la parrilla, en 1950 en introdujo el primer drive-thru del mercado, en 1968 introdujo el servicio en mesa y la música en todos sus locales y, en 2001, renovó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne Premium Angus, una amplia familia que la ha convertido en referente del mercado.