lunes , 27 marzo 2023

Jornadas Gastronómicas internacionales del Hotel InterContinental Madrid: Perú – Del 17 al 23 de octubre

El Hotel InterContinental Madrid continúa con su programa de Jornadas Gastronómicas internacionales. La próxima semana Perú será el protagonista del 17 al 23 de octubre.
 
Estas jornadas se organizan en colaboración con la Embajada del Perú en España y contarán con el Chef de la Embajada y dos Chefs de prestigiosos restaurantes peruanos ubicados en Madrid.
 
El menú es de lunes a viernes y sólo se ofrecerá en horario de almuerzo, incluyendo agua y café.
 
Raúl Cardoso, el Chef oficial de la Embajada del Perú en España, será el asesor gastronómico de las jornadas.
 

Colaboraciones especiales: 
 
Jueves día 20 
Chef Rosa Farro del Restaurante Barinka
 
Viernes 21
Chef Luis Barrios del Grupo Chincha/Quechua

Domingo 23 
Brunch – Córner cocina peruana. Ver información para reservar.

https://madrid.intercontinental.com/es/

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